V 51

KAFÉ NYSTUGA - SÅGUDDEN

MÅNDAG

• Wallenbergare med potatismos, lingon, eko ärtor & brynt smör. Bröd & salladsbuffé. Frukt & gottebord.
• SOPPBUFFÉ: Långkokt köttsoppa. Julig grönkålssoppa med muskotnöt, äpple & kokosgrädde. Dressing, bröd & salladsbuffé. Frukt & gottebord.
• Vintersallad med chèvre granatäpple, lingon, dadelsirap, pumpafrön, örtdressing & stenugnsbakat pagnottabröd.
• Nystugas räkmacka.

TISDAG

• Ernst kycklinggryta med apelsin & rosmarinsås. Serveras med kokt ris. Bröd & salladsbuffé. Frukt & gottebord.
• SOPPBUFFÉ: Långkokt köttsoppa. Julig grönkålssoppa med muskotnöt, äpple & kokosgrädde. Dressing, bröd & salladsbuffé. Frukt & gottebord.
• Vintersallad med chèvre granatäpple, lingon, dadelsirap, pumpafrön, örtdressing & stenugnsbakat pagnottabröd.
• Briemacka med örtdressing.

ONSDAG

• Köttbullar med husets potatismos,  gräddsås, lingon & saltgurka. Bröd & salladsbuffé. Frukt & gottebord.
• SOPPBUFFÉ: Långkokt köttsoppa. Julig grönkålssoppa med muskotnöt, äpple & kokosgrädde. Dressing, bröd & salladsbuffé. Frukt & gottebord.
• Vintersallad med chèvre granatäpple, lingon, dadelsirap, pumpafrön, örtdressing & stenugnsbakat pagnottabröd.
• Köttbullemacka med örtdressing.

TORSDAG

• Ugnsbakad julkryddad färskkorv med persiljepotatismos. Serveras med rödbetssallad. Bröd, salladsbuffé. Frukt & gottebord.
• SOPPBUFFÉ: Nystugas fisksoppa. Sötpotatissoppa med lime, chili & apelsin. Dressing, bröd & salladsbuffé. Frukt & gottebord.
• Vintersallad med chèvre granatäpple, lingon, dadelsirap, pumpafrön, örtdressing & stenugnsbakat pagnottabröd.
• Nystugas räkmacka.

FREDAG

• Ugnsbakad vildfångad lax med kokt kulpotatis, gröna eko ärtor & citronsås. Frukt & gottebord. Bröd & salladsbuffé.
• SOPPBUFFÉ: Nystugas fisksoppa. Sötpotatissoppa med lime, chili & apelsin. Dressing, bröd & salladsbuffé. Frukt & gottebord.
• Vintersallad med chèvre granatäpple, lingon, dadelsirap, pumpafrön, örtdressing & stenugnsbakat pagnottabröd.
• Köttbullemacka med örtdressing.

LÖRDAG

• Brunchbuffé - Stor buffé med det som hör brunchen till som bacon, köttbullar, prinskorv, frallor, scones, äggröra, fikabröd, smoothies, potatisgratäng mm. Varm & kall buffé. Frukt & gottebord.
• Varm soppa. Serveras med sallad & stenugnsbakat pagnottabröd.
• Briemacka med örtdressing.
• Nystugas räkmacka.

SÖNDAG

Stängt