12-18 augusti
MÅNDAG 12/8
- Köttfärsgryta med chorizokorv & bacon. Serveras med penne pasta. Bröd- & salladsbuffé.
- SOPPBUFFÉ: Alltid minst två soppor. Kött-/fisksoppa & vegansk soppa med dressing, bröd- & salladsbuffé.
- Spansk sallad med lufttorkad serranoskinka, oliver, brie, örtdressing, melon & stenugnsbakat pagnottabröd.
- Köttbullemacka med vår egna örtdressing.
TISDAG 13/8
- Indisk kycklinggryta med chili & curry. Servers med ekologiskt ris. Bröd- & salladsbuffé.
- SOPPBUFFÉ: Alltid minst två soppor. Kött-/fisksoppa & vegansk soppa med dressing, bröd- & salladsbuffé.
- Chevrèsallad med granatäpple, lingon, honung, pumpafrön, örtdressing & stenugnsbakat pagnottabröd.
- Briemacka med örtdressing.
ONSDAG 14/8
- Grekisk färsbiff med fetaost, gräddsås & rostad potatis. Sallad- & brödbuffé.
- SOPPBUFFÉ: Alltid minst två soppor. Kött-/fisksoppa & vegansk soppa med dressing, bröd- & salladsbuffé.
- Spansk sallad med lufttorkad serranoskinka, oliver, brie, örtdressing, melon & stenugnsbakat pagnottabröd.
- Nystugas räksmörgås på ekologiskt rågbröd.
TORSDAG 15/8
- Lax med kokt färskpotatis, örtcréme & brynt smör. Sallad- & brödbuffé.
- SOPPBUFFÉ: Fisksoppa & vegansk sötpotatissoppa med dressing-, bröd- & salladsbuffé.
- Avokadosallad med basilikahummus, granatäpple, melon & stenugnsbakat pagnottabröd.
- Briemacka med örtdressing.
FREDAG 16/8
- Fläskfilépasta med basilika, vitlök & soltorkade tomater. Bröd- & salladsbuffé.
- SOPPBUFFÉ: Alltid minst två soppor. Kött-/fisksoppa & vegansk soppa med dressing, bröd- & salladsbuffé.
- Chevrèsallad med granatäpple, lingon, honung, pumpafrön, örtdressing & stenugnsbakat pagnottabröd.
- Nystugas räksmörgås på ekologiskt rågbröd.
LÖRDAG 17/8
- Halloumiburgare med lantpommes, dressing & sallad.
- Grillad rostbiff med potatisgratäng & örtcrème. Sallad- & brödbuffé.
- Spansk sallad med lufttorkad serranoskinka, oliver, brie, örtdressing, melon & stenugnsbakat pagnottabröd.
- Varm soppa. Serveras med sallad & stenugnsbakat pagnottabröd.
- Briemacka med örtdressing.
- Nystugas räksmörgås på ekologiskt rågbröd.
SÖNDAG 18/8
- BRUNCHBUFFÉ - Stor brunchbuffé med det som hör brunchen till som bacon, köttbullar, prinskorv, frallor, fikabröd, yoghurt, smoothies, potatisgratäng mm. Varm & kall buffé.
- Varm soppa. Serveras med sallad & stenugnsbakat pagnottabröd.
- Briemacka med örtdressing.
- Nystugas räksmörgås på ekologiskt rågbröd.