5 - 11 augusti. Öppettider v. 32: mån-tor kl. 11-19, fre kl. 11-22, lör-sön kl. 11-19.

MÅNDAG 5/8:

• Zucchinigryta med vitlök, bönor & champinjoner. Serveras med pasta penne. Sallad- & brödbuffé.
• Fläskfilégryta med vitlök, timjan & paprika. Serveras med pasta penne. Sallad- & brödbuffé.
• Chèvresallad med granatäpple, lingon, rödbeta, honung, pumpafrön, melon & surdegsbröd.
• Räksmörgås på ekologiskt rågbröd.

TISDAG 6/8:

• BONDENS DAG - Stor trädgårdsmästarbuffé.
• Chevrèsallad med granatäpple, lingon, honung, pumpafrön, örtdressing & stenugnsbakat pagnottabröd.
• Briemacka med örtdressing.

ONSDAG 7/8:

• Grillad rostbiff med potatisgratäng & örtcrème. Sallad- & brödbuffé.
• Soppbuffé: Fisksoppa & vegansk sötpotatissoppa med dressing-, bröd- & salladsbuffé.
• Spansk sallad med lufttorkad serranoskinka, oliver, brie, örtdressing, melon & stenugnsbakat pagnottabröd.
• Räksmörgås med örtdressing.

TORSDAG 8/8:

• Köttbullar med husets potatismos. Serveras med gräddsås, rårörda lingon & saltgurka. Sallad- & brödbuffé.
• Soppbuffé: Fisksoppa & vegansk sötpotatissoppa med dressing-, bröd- & salladsbuffé.
• Spansk sallad med lufttorkad serranoskinka, oliver, brie, örtdressing, melon & stenugnsbakat pagnottabröd.
• Briemacka med örtdressing.

FREDAG 9/8:

• Nystugas viltgryta med ekologiskt ris & lingon. Sallad- & brödbuffé.
• Soppbuffé: Alltid minst två soppor. Kött-/fisksoppa & vegansk soppa med dressing, bröd- & salladsbuffé.
• Chevrèsallad med granatäpple, lingon, dadelsirap, pumpafrön, örtdressing & stenugnsbakat pagnottabröd.
• Räksmörgås med örtdressing.

LÖRDAG 10/8:

• Halloumiburgare med lantpommes, dressing & sallad.
• Pulled pork i burgarbröd med dressing & picklad rödlök. Serveras med lantpommes & sallad.
• Honungsmarinerad rökt lax från Lillängshamnens rökeri på Hammarö. Serveras med krämig potatisgratäng & örtcrème. Sallad- & brödbuffé.
• Spansk sallad med lufttorkad serranoskinka, oliver, brie, örtdressing, melon & stenugnsbakat pagnottabröd.
• Varm soppa. Serveras med sallad & stenugnsbakat pagnottabröd.
• Briemacka med örtdressing.

SÖNDAG 11/8:

• Brunchbuffé - Stor brunchbuffé med det som hör brunchen till som bacon, köttbullar, prinskorv, frallor, fikabröd, yoghurt, smoothies, potatisgratäng mm. Varm & kall buffé.
• Varm soppa. Serveras med sallad & stenugnsbakat pagnottabröd.
• Briemacka med örtdressing.