5 - 11 augusti. Öppettider v. 32: mån-tor kl. 11-19, fre kl. 11-22, lör-sön kl. 11-19.
MÅNDAG 5/8:
- Zucchinigryta med vitlök, bönor & champinjoner. Serveras med pasta penne. Sallad- & brödbuffé.
- Fläskfilégryta med vitlök, timjan & paprika. Serveras med pasta penne. Sallad- & brödbuffé.
- Chèvresallad med granatäpple, lingon, rödbeta, honung, pumpafrön, melon & surdegsbröd.
- Räksmörgås på ekologiskt rågbröd.
TISDAG 6/8:
- BONDENS DAG - Stor trädgårdsmästarbuffé.
- Chevrèsallad med granatäpple, lingon, honung, pumpafrön, örtdressing & stenugnsbakat pagnottabröd.
- Briemacka med örtdressing.
ONSDAG 7/8:
- Grillad rostbiff med potatisgratäng & örtcrème. Sallad- & brödbuffé.
- Soppbuffé: Fisksoppa & vegansk sötpotatissoppa med dressing-, bröd- & salladsbuffé.
- Spansk sallad med lufttorkad serranoskinka, oliver, brie, örtdressing, melon & stenugnsbakat pagnottabröd.
- Räksmörgås med örtdressing.
TORSDAG 8/8:
- Köttbullar med husets potatismos. Serveras med gräddsås, rårörda lingon & saltgurka. Sallad- & brödbuffé.
- Soppbuffé: Fisksoppa & vegansk sötpotatissoppa med dressing-, bröd- & salladsbuffé.
- Spansk sallad med lufttorkad serranoskinka, oliver, brie, örtdressing, melon & stenugnsbakat pagnottabröd.
- Briemacka med örtdressing.
FREDAG 9/8:
- Nystugas viltgryta med ekologiskt ris & lingon. Sallad- & brödbuffé.
- Soppbuffé: Alltid minst två soppor. Kött-/fisksoppa & vegansk soppa med dressing, bröd- & salladsbuffé.
- Chevrèsallad med granatäpple, lingon, dadelsirap, pumpafrön, örtdressing & stenugnsbakat pagnottabröd.
- Räksmörgås med örtdressing.
LÖRDAG 10/8:
- Halloumiburgare med lantpommes, dressing & sallad.
- Pulled pork i burgarbröd med dressing & picklad rödlök. Serveras med lantpommes & sallad.
- Honungsmarinerad rökt lax från Lillängshamnens rökeri på Hammarö. Serveras med krämig potatisgratäng & örtcrème. Sallad- & brödbuffé.
- Spansk sallad med lufttorkad serranoskinka, oliver, brie, örtdressing, melon & stenugnsbakat pagnottabröd.
- Varm soppa. Serveras med sallad & stenugnsbakat pagnottabröd.
- Briemacka med örtdressing.
SÖNDAG 11/8:
- Brunchbuffé - Stor brunchbuffé med det som hör brunchen till som bacon, köttbullar, prinskorv, frallor, fikabröd, yoghurt, smoothies, potatisgratäng mm. Varm & kall buffé.
- Varm soppa. Serveras med sallad & stenugnsbakat pagnottabröd.
- Briemacka med örtdressing.