Kafé & Kök Nystuga dagens meny v 21

20 - 26 maj 2019.. Glöm inte mors dag på Söndag! Vi serverar stor brunchbuffé mellan kl 11.30-15.00. Boka bord 0570-137 95

MÅNDAG 20/5:
Krämig färsgryta med chili, vitlök, champinjoner & färskost. Serveras med husets potatismos. Sallad- & brödbuffé.
Soppbuffé 89 kr: Långkokt köttsoppa samt vegansk ekologisk sparris- & grön ärtsoppa. Dressing-, bröd- & salladsbuffé.
Laxsallad med örtdressing & stenugnsbakat pagnottabröd.
Spansk baguette med lufttorkad serranoskinka, brie, marinerade oliver & örtdressing.

Sagolik flundra från Island fylld med spenat & rökt lax. Serveras med kokt potatis, blancherade sockerärtor samt en frisk citron- & vitvinsås. Sallad- & brödbuffé.
Soppbuffé 89 kr: Alltid minst två soppor. Kött-/fisksoppa & vegansk soppa med dressing, bröd- & salladsbuffé.
Trädgårdsmästarsallad med kycklingfilé, primörer, sallad, grönsaker, frukt, örtdressing & stenugnsbakat pagnottabröd.
Spansk baguette med lufttorkad serranoskinka, brie, marinerade oliver & örtdressing.
Thinking Space - Kvällsöppet till kl 20.00

Nystugas hjortgryta med lingon & timjan. Serveras med ekologiskt ris. Sallad- & brödbuffé.
Soppbuffé 89 kr: Alltid minst två soppor. Kött-/fisksoppa & vegansk soppa med dressing-, bröd- & salladsbuffé.
Chevrèsallad med granatäpple, lingon, dadelsirap, pumpafrön, örtdressing & stenugnsbakat pagnottabröd.
Lasagne med färskost, örtdressing, sallad & bröd.
Vegetarisk lasagne, örtdressing, sallad & bröd.
Briebaguette med örtdressing.

Lammköttbullar med kokt kulpotatis, gräddsås, lingon & saltgurka. Sallad- & brödbuffé.
Soppbuffé 89 kr: Alltid minst två soppor. Kött-/fisksoppa & vegansk soppa med dressing, bröd- & salladsbuffé.
Lasagne med färskost, örtdressing, sallad & bröd.
Vegetarisk lasagne, örtdressing, sallad & bröd.
Trädgårdsmästarsallad med kycklingfilé, primörer, sallad, grönsaker, frukt, örtdressing & stenugnsbakat pagnottabröd.
Räksmörgås med örtdressing.

Hälsokväll - Kvällsöppet till kl 20.00

Rostbiff sous vide med krämig potatisgratäng & rödvinssås. Sallad- & brödbuffé.
Soppbuffé 89 kr: Alltid minst två soppor. Kött-/fisksoppa & vegansk soppa med dressing, bröd- & salladsbuffé.
Lasagne med färskost, örtdressing, sallad & bröd.
Vegetarisk lasagne, örtdressing, sallad & bröd.
Chevrèsallad med granatäpple, lingon, dadelsirap, pumpafrön, örtdressing & stenugnsbakat pagnottabröd.
Räksmörgås med örtdressing.

Halloumiburgare med lantpommes, BBQ-dressing, picklade rödlök & sallad.
Trädgårdsmästarsallad med kycklingfilé, primörer, sallad, grönsaker, frukt, örtdressing & stenugnsbakat pagnottabröd.
Rökt honungsmarinerad lax med ljummen sommarpotatissallad på färskpotatis, romsås, melon, bär & stenugnsbakat pagnottabröd.
Lasagne med färskost, örtdressing, sallad & bröd.
Vegetarisk lasagne, örtdressing, sallad & bröd.
Briebaguette med örtdressing.
Vegansk försommarsoppa. Serveras med örtcrème, sallad & stenugnsbakat pagnottabröd.
Räksmörgås med örtdressing.

Brunchbuffé Mors dag - Stor brunchbuffé med det som hör brunchen till som bacon, köttbullar, prinskorv, frallor, fikabröd, yoghurt, smoothies, potatisgratäng mm. Varm & kall buffé.
Varm soppa. Serveras med sallad & stenugnsbakat pagnottabröd.
Briebaguette med örtdressing.